En 2017, un mémoire de licence en sciences naturelles a été rédigé à l’Université de Milan. L’objectif de cette étude était de comprendre quelles étaient les caractéristiques géomorphologiques et d’occupation des sols propres aux territoires occupés par le Zigolo nero dans les vignobles du Mendrisiotto, afin de pouvoir ensuite formuler des recommandations de gestion concernant les aspects étudiés, dans le but de sensibiliser les viticulteurs aux besoins écologiques de l’espèce et, plus généralement, à l’importance que revêt l’agroécosystème viticole dans la préservation de la biodiversité. Ce travail s’est également parfaitement inscrit dans le cadre du projet de conservation des espèces menacées des milieux agricoles traditionnels.

Dans un premier temps, les parcelles de Zigolo nero ont été recensées dans les 68 secteurs viticoles du Mendrisiotto d’une superficie d’au moins un hectare.