La bécasse de mer est un oiseau de taille moyenne, caractérisé par un plumage contrasté noir et blanc et un long bec rouge-orange. Ses pattes sont d’un rose pâle et ses yeux sont cerclés de rouge. Les adultes mesurent environ 40 à 45 cm de long. Elle se nourrit principalement de mollusques et de crustacés, utilisant son bec robuste pour ouvrir les coquilles. Les bécasses de mer se trouvent principalement le long des côtes, mais peuvent également fréquenter les rives des fleuves et des lacs intérieurs. Elles nichent en colonies sur des plages de sable ou de galets, et pondent généralement 2 à 4 œufs. Lors de leur migration, elles peuvent parcourir de longues distances, se dirigeant vers des climats plus doux pour l’hiver.