Der Beißvogel ist ein mittelgroßer Vogel, der sich durch ein weiches, seidiges, graubraunes Gefieder mit einer markanten Haube auf dem Kopf auszeichnet. Die erwachsenen Vögel weisen gelbe und rote Flecken auf den Flügeln sowie einen Schwanz mit leuchtend gelbem Rand auf. Er ernährt sich hauptsächlich von Beeren, kann seine Nahrung während der Brutzeit jedoch durch Insekten ergänzen. Sein Gesang ist ein melodischer, sanfter Triller. Es handelt sich um eine Zugvogelart, die sich auf der Suche nach Nahrung in großen Schwärmen fortbewegt. Er bevorzugt Waldgebiete und Gebiete mit zahlreichen Obstgärten. Er nistet im Juli und baut seine Nester in Bäumen und Sträuchern.