Der Große Taucher ist ein eleganter Wasservogel, der sich durch seinen langen Hals sowie die charakteristischen schwarzen Kämme und orangefarbenen Haarbüschel am Kopf während der Brutzeit auszeichnet. Er ernährt sich hauptsächlich von Fischen, aber auch von Wasserinsekten und Krebstieren. Er lebt in großen Süßwasserseen und Lagunen. Er baut schwimmende Nester inmitten der Wasserpflanzen. Das Balzritual umfasst einen kunstvollen und koordinierten Tanz der beiden Partner, bei dem Geschenke ausgetauscht werden.