Die Strandschnepfe ist ein mittelgroßer Vogel, der sich durch ein kontrastreiches schwarz-weißes Gefieder und einen langen rot-orangefarbenen Schnabel auszeichnet. Ihre Beine sind blassrosa und ihre Augen weisen einen roten Augenring auf. Erwachsene Tiere sind etwa 40–45 cm lang. Sie ernähren sich hauptsächlich von Weichtieren und Krebstieren und nutzen dabei ihren kräftigen Schnabel, um die Schalen zu öffnen. Strandschnepfen kommen vor allem an Küsten vor, können aber auch an den Ufern von Flüssen und Binnenseen anzutreffen sein. Sie nisten in Kolonien an Sand- oder Kiesstränden und legen in der Regel 2–4 Eier. Während des Zuges legen sie große Entfernungen zurück und ziehen für den Winter in mildere Klimazonen.