L’Astore è un rapace di medie dimensioni caratterizzato da un piumaggio grigio scuro sulla parte superiore e bianco con strisce orizzontali sulla parte inferiore. Gli adulti hanno occhi rossi penetranti e una coda lunga e arrotondata. Le femmine sono generalmente più grandi dei maschi. Questo uccello predilige foreste temperate e miste, dove caccia piccoli mammiferi e uccelli. È noto per le sue abilità di volo agile e veloce, soprattutto tra gli alberi. Le vocalizzazioni dell’Astore sono tipicamente brevi e penetranti. Per la nidificazione, che avviene in primavera, costruisce nidi su alberi alti e depone 2-4 uova. I piccoli sono accuditi da entrambi i genitori. Una curiosità interessante è che gli Astori sono spesso utilizzati nella falconeria per le loro abilità di caccia eccezionali.